Schlagwort-Archive: Petersilie

Neues von der Aussaat 6

Wie Sie sehen, bekommt die Petersilie jetzt einen Schub beim Austreiben, der Schnittlauch auch und der Thymian zeigt auch Willen zum wachsen. Es läuft also, auch wenn es ein wenig besser sein könnte. Der Dill ist ebenfalls im Wachstumsplan, die zweite Tranche der Radieschen fängt auch an zu keimen. Einzig der Basilikum bleibt hinter seinen Erwartungen zurück. Die Fortschritte sind jetzt jeden Morgen sichtbar, das beruhigt mich.

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Neues von der Aussaat 5

Wie Sie sehen, sehen Sie kleine, zarte Versuche des Schnittlauchs mir in spätestens vier sechs Wochen meine Speisen mit seinem frischen Geschmack zu verfeinern. Die Radieschen erfreuen sie weiterhin guten Wachstums, so das ich heute Morgen zwei weitere Reihen aausgesät habe, damit ich über den Sommer stets eine lückenlose Versorgung garantiert habe. Der Dill, obwohl zwei Wochen später ausgesät, macht einen ernsthaften Versuch mir auch noch in diesem Jahr meinen Gurkensalat zu verfeinern. Sicherheitshalber habe ich aber getrocknete Dillspitzen nachgekauft, damit ich die armen Pflanzen mit meiner Ernte nicht überfordere.

Petersilie, Thymian und Basilikum sind weiterhin ein Totalausfall. Beim Basilikum kann ich es ansatzweise noch verstehen, wächst der doch in etwas wärmeren Regionen. Wir werden sehen, was passiert, wenn der erste über 10 Tage anhaltenden Wetterumschwung kommt und sich die Temperatur auf mindestens 15° einpendelt.

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Neues von der Aussaat 4

So langsam mache ich mir Sorgen, was meine Kräuter anbetrifft. Gut, dem Dill gebe ich noch ein wenig mehr Zeit, da ich diesen etwas später ausgesät habe. Aber der Schnittlauch könnte langsam mal etwas Wachstum an den Tag legen, die Petersilie und der Basilikum auch. Lediglich der Thymian zeigt zarte Ansätze von Triebhaftigkeit, wenn auch nur mikroskopisch klein, fast nicht zu erkennen mit dem bloßen Auge, mit Lesebrille sieht das aber schon erfolgsversprechend aus. Nichts zu meckern gibt es hingegen bei den Radieschen. Zwei Sorten stehen gut im Saft und die Dritte hat sich auch zum Aufgehen entschlossen. Daher fiebre ich schon der ersten Ernte entgegen und werde zum nächsten Wochenende die zweite Tranche der Radieschen aussähen, damit eine lückenlose Versorgung während der Sommermonate gewährleistet ist.

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Selbst ist der Mann

Da wir jetzt das Wetter dafür haben und ich ein ausgesprochener Suppenkasper und Eintopffreak bin, habe ich mich mal selbst an den Herd gestellt und etwas schnelles und wärmendes für die nächsten Tage gezaubert. Das ich das hier als Artikel veröffentliche, dazu hat mich @dschlingel ermutigt. Dann mal viel Spaß beim nach kochen, es ist wirklich einfach. Weiterlesen

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